３連休が始まりました。
あ、連休だからどこかへ旅行でも…と思った時には、時すでにお寿司。（誤字ではない）
全国旅行支援とか県民割とかの影響か。
ホテルがどこも空いておらず、かなり前に諦めやした。
いつもの公園へ
木曽三川に囲まれた清流の県、岐阜県。
地下水が豊富なのか、水遊び系の公園豊富です。
雨が降るかギリギリだけど、どうせ濡れるからいいやと思い清流平和公園へ。
着替えが用意してあるので、存分に遊ぶがいい。
全身ビシャビシャにして遊んでおりました。
30分ぐらいで、突然の大雨に襲われ退散。
車中で雨宿りをしていましたが、急な雨風に次男が怯えて泣いてしまった。
昨今のゲリラ豪雨ってこんな感じなんだろうな。
約10分ぐらい、台風のピークかしらという雨風が。
最寄りのスーパーで鳥軟骨と豚軟骨とい、なかなかお目にかかれない部位が売っていたので当てもなく購入。
鳥軟骨
職場の大酒飲みのお姉様から「うちの子は軟骨唐揚げをスタンダード唐揚げだと思って育っている。」との発言があり、生の軟骨が売っていることが話題になった。
冷凍のすでに唐揚げになっている軟骨は見たことはあるが。
職場では誰もスーパーで生の軟骨が売っているところは見たことがない。
酒飲みにしか発見できない、幻の部位とされたがなんと発見！
意外にお肉がついているのね。
ちょっとだけグロテスクかな。
若干焦げ気味ですが、カリッと美味しく唐揚げになりました。
お酒を嗜む夫にも、スナック感覚で食べる子供たちにも好評でした。
また、見つけたら作りたいな。
コメント