テールスープや　（名古屋市中村区）

突然の食レポでございます。

いつもお昼は職場の社員食堂で済ませるのですが、今日は同僚とランチへ。

地域の交流会や患者様の家への訪問の際に、中村区内をウロウロするのですが、住宅街にポツンとあるお店が前々から気になっていました。

『テールスープや』名古屋市中村区寿町35-1

外から中を伺うことが出来ないので、恐々入店。

感じのいい女性スタッフさんが出迎えてくれました。

私の中で「テールスープ」には少し憧れがある。

私が大学生の時に、いわゆる「ヨン様ブーム」があった。

その頃に韓国料理がマイブームになりました。

韓国料理居酒屋で、一番割高なメニューが「テールスープ」だったのです。

牛肉だもの。

ホロッホロになるまで煮込んでいるんだもの。

そりゃ、高い。

そして、1260円と高額なのに具のないスープと聞いて手が出なかった思い出が。

テールスープ専門店なので、いろんなスープの楽しみ方があります。

基本はちょっと辛めなお野菜がたっぷりな赤スープと、スープそのままの味を堪能する具なしの白スープのようです。

私が思うテールスープは白スープなのだが、赤スープに惹かれる。

基本のスープを決めたら、「白飯とスープ」「クッパ」「ラーメン」「うどん」とどんなスタイルで食べるかが問われる。

初めての来店だったので、赤スープと白飯をチョイス。

今度来たら白スープ・ラーメンもいいな。

ランチタイムだと白飯or唐揚げ２つが無料。

白飯と唐揚げの両方食べたい場合は＋200円。

迷わず、両方をオーダー。

私も友人も食いしん坊なのです。

そして、＋300円の牛テール肉も追加トッピング。

折角の牛テールスープ、お肉も食べたいやん。

なかなか豪華なランチになりました。

スープは牛の深みがあり、くたくたに煮込まれた野菜が甘く、優しいスープでした。

もちろん辛さ調節が出来るので、刺激的にもなりそうですが。

牛テール肉も崩れるほど煮込まれており、最高でした。

追加して間違いなし。

いつもは節約思考ですが、たまには外食も必要。

特に食べたことのない、新しい料理を知らなきゃ作れもしないもの。

近所の変わったスーパーでテール肉が売っていたなーと思い、いつかテールスープへ挑戦する気でいます。

機会があれば、是非白のテールスープも食べてみたいです。